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ERSTES BUCH
Herstellung und Reinigung des Branntweins
1. Abschnitt
 Herstellung des Branntweins
     
 1.Einteilung der Brennereien§ 1
 2.Rohstoffe der Branntweinerzeugung in Eigenbrennereien§ 2
 3.Landwirtschaftliche Brennereien§§ 3-5
 4.Obstbrennereien§ 6
 5.Gewerbliche Brennereien§ 7
 6.Kleinbrennereien§ 8
 7.Stoffbesitzer§ 9
 8.Bestimmung und Änderung der Brennereiklasse§ 10
 9.Stammblatt§ 11
     
2. Abschnitt
 Reinigung des Branntweins
     
 1.Zulässigkeit§ 12
 2.Ausnahmen§§ 13-17
 
ZWEITES BUCH
Brennrecht
     
 1.Allgemeines§ 18
 2.Veranlagung von anderen Brennereien als Kartoffelgemeinschaftsbrennereien zum Brennrecht
  a)Antrag auf Veranlagung zum Brennrecht§§ 19-20
  b)Bemessungsmaßstäbe für die Festsetzung von Grundziffer und Brennrecht§ 21
  c)Veranlagungsausschüsse§§ 22-23
  d)Unterausschüsse§ 24
  e)Beschlußfähigkeit der Veranlagungsausschüsse§ 25
  f)Aufgaben des Vorsitzenden§ 26
  g)Sachverständige§§ 27-29
  h)Vergleichsbrennereien§ 30
  i)Entscheidungen der Oberfinanzdirektion§§ 31-32
   (weggefallen)§§ 33-37
  k)Zuweisung eines vorläufigen Brennrechts§ 38
 3.Veranlagung von Kartoffelgemeinschaftsbrennereien zum Brennrecht§ 39
  (weggefallen)§§ 40-41
 4.Obstgemeinschaftsbrennereien§ 42
 5.Verlust des Brennrechts
  a)Verlegung von Brennereien auf ein anderes Grundstück§ 43
  b)(weggefallen)§ 44
  c)Übergang zur Verarbeitung von Rübenstoffen§ 45
 6.Jahresbrennrecht§ 46
  (weggefallen)§ 47
 
DRITTES BUCH
Überwachung der Herstellung und Reinigung von Branntwein
1. Abschnitt
 Errichtung, Anmeldung und Erlöschen der Brennereien
     
 1.Errichtung von Brennereien§§ 48-49
 2.Erstmalige Betriebsanmeldung§§ 50-52
  (weggefallen)§§ 53-55
 3.Brennereibelegheft§ 56
  (weggefallen)§ 57
 4.Vermessung von Geräten und Gefäßen§§ 58-62
 5.Bezeichnung der Geräte und Gefäße§ 63
 6.Aufbewahrung der Geräte und Gefäße§ 64
 7.Änderungen§§ 65-69
 8.Erlöschen der Brennereien§ 70
     
2. Abschnitt
 Sicherungsmaßnahmen in den Verschlußbrennereien
     
 1.Allgemeines§§ 71-74
 2.Anforderungen, die allgemein an Geräte, Gefäße und Rohre zu stellen sind 
  a)Beschaffenheit§§ 75-77
  b)Aufstellung§ 78
  c)Verbindung§ 79
 3.Verschlußmaßnahmen
  a)Allgemeines§ 80
  b)Einfache Verschlüsse§ 81
  c)Doppelverschlüsse§ 82
   (weggefallen)§ 83
 4.Anforderungen, die an einzelne Geräte, Gefäße und Rohre hinsichtlich ihrer Beschaffenheit, Aufstellung, Verbindung oder Verschließung noch besonders zu stellen sind, und Abweichungen von den allgemeinen Anforderungen 
  a)Brenngeräte§ 84
  b)Vorlagen§ 85
  c)Pumpen§ 86
  d)Branntweinmischgeräte§ 87
  e)Absperrvorrichtungen§ 88
  f)Stauungsanzeiger§ 89
  g)Klärgefäße§ 90
  h)Tagessammelgefäße§ 91
  i)Hilfssammelgefäße§ 92
  k)Zwischensammelgefäße§ 93
  l)Hauptsammelgefäße§ 94
  m)Sauermaischerohre§ 95
  n)Branntweinrohre§ 96
  o)Wasser- und Dampfrohre§ 97
  p)Lüftungsvorrichtungen§ 98
  q)Überlaufvorrichtungen§ 99
  r)Übersteigrohre§ 100
 5.Meßuhren
  a)Amtliche Meßuhren§§ 101 - 105
  1.Hauptmeßuhren§ 106
  2.Nebenmeßuhren§ 107
  b)Privatmeßuhren§ 108
 6.Ausnahmen§§ 109 - 110
 7.Erstattung von Kosten für Sicherungsmaßnahmen
  (weggefallen)§ 111
  (weggefallen)§ 112
  (weggefallen)§ 113
     
3. Abschnitt
 Abfindung der Brennereien
     
 1.Begriff und Arten der Abfindung§§ 114 - 115
 2.Zulässigkeit der Abfindung§ 116
 3.Verlust der Abfindung§ 116a
 3a.Dauer des Verlustes und Wiederzulassung zur Abfindung§ 116b
 4.Ausschluß von der Abfindung§ 117
 5.Versagung und Entziehung der Abfindung§ 117a
 6.Abfindung bei Verschlußbrennereien§ 118
 7.Grenzzahl der Obstabfindungsbrennereien§ 119
 8.Ausbeutesätze
  a)Allgemeines§ 120
  b)Regelmäßige Ausbeutesätze§§ 121 - 123
  c)Besondere Ausbeutesätze§§ 124 - 131
 9.Abfindung auf die Mindestmenge§§ 132 - 133
     
4. Abschnitt
 Betriebsbestimmungen
  A.Verschlußbrennereien
     
 1.Betriebseröffnung, Betriebseinstellung§ 134
 2.Prüfung der Sicherungsmaßnahmen vor der Betriebseröffnung§§ 135 - 136
 3.Betriebserklärung§ 137
  (weggefallen)§ 138
 4.Betriebsführung
  a)Bereitung, Aufbewahrung und Behandlung der Maische§§ 139 - 141
  b)Brennfrist; Roh- und Feinbrennen§§ 142 - 143
  c)Benutzung der Betriebseinrichtung zu anderen als Brennereizwecken§ 144
 5.Brennvorrichtungen zur Untersuchung von Proben§ 145
 6.Ausländischer Wein (weggefallen)§ 146
 7.Buchführung§§ 147 - 148
 8.Ablieferung von ablieferungsfreiem Branntwein§ 149
 9.Branntweinaufbewahrung in Meßuhrbrennereien§ 150
 10.In Meßuhren enthaltener Branntwein§ 151
 11.Störungen und Gefährdungen der Sicherungsmaßnahmen Störungen im Gange amtlicher Meßuhren .§§ 152 - 154
     
  B.Abfindungsbrennereien
     
 1.Betriebserklärung§ 155
 2.Materialüberwachung§ 156
  (weggefallen)§§ 157 - 160
 3.Betriebsführung
  a)Aufbewahrung der Rohstoffe§ 161
  b)Maischfrist; Bereitung und Behandlung der Maische§ 162
  c)Brennfrist; Roh- und Feinbrennen§§ 163 - 165
  d)Brennbuch§ 166
  e)Benutzung der Betriebseinrichtung zu anderen als Brennereizwecken§ 167
 4.Abfindungsanmeldung§§ 168 - 172
  (weggefallen)§ 173
 5.Branntweinerzeugung durch Stoffbesitzer§§ 174 - 175
     
5. Abschnitt
 Sicherungsmaßnahmen in der betriebslosen Zeit§§ 176 - 178
     
6. Abschnitt
  Amtliche Aufsicht§§ 179 - 185
 
VIERTES BUCH
Ablieferung und Übernahme des Branntweins
1. Abschnitt
  Ablieferung
     
 1.Abnahmefristen§ 186
 2.Abnahmetage§ 187
 3.Maßnahmen der Bundesmonopolverwaltung§ 188
 4.Verpflichtungen des Brennereibesitzers§ 189
 5.Abfertigungsanträge§ 190
  (weggefallen)§ 191
 6.Ausführung der Abnahme
  a)im allgemeinen§ 192
  b)in Brennereien mit Hauptmeßuhren§§ 193 - 196
   (weggefallen)§ 197
  c)in wiederholt abtreibenden Brennereien§§ 198 - 202
 7.Aufschub der Abfertigung§ 203
 8.Nebenerzeugnisse§ 204
 9.Buchführung§§ 205 - 206
  (weggefallen)§ 207
     
2. Abschnitt
 Übernahme
     
 1.Verpflichtungen der Abfertigungsbeamten§ 208
 2.Verpflichtungen des Brennereibesitzers§ 209
  (weggefallen)§ 210
 3.Verpflichtungen der Bundesmonopolverwaltung§ 211
 
3. Abschnitt
  Ablieferung und Übernahme von Branntwein bei Monopolsammelstellen§ 212
 
FÜNFTES BUCH
Branntweinübernahmepreise
     
 1.Im allgemeinen§§ 213 - 216
 2.Betriebszuschlag nach § 68 des Gesetzes§ 217
 3.Neuberechnung des Übernahmegeldes§ 218
 4.Betriebswechsel§ 219
 5.Angaben der Zollstellen (weggefallen) .§ 220
 
SECHSTES BUCH
Branntweinaufschlag
     
  (weggefallen)§ 221
 2.Festsetzung des Branntweinaufschlags§§ 222 - 223b
  (weggefallen)§ 224
 3.Vereinigungen nach § 82 des Gesetzes§ 225
 
SIEBENTES BUCH
Besondere Bestimmungen für einzelne Betriebe
     
 1.Geräte zur Herstellung oder Reinigung von Branntwein außerhalb der
Brennereien
§§ 226 - 233
 2.Hefenbetriebe ohne Branntweingewinnung§§ 234 - 236
  (weggefallen)§ 237