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Nichtamtliches Inhaltsverzeichnis

Verordnung über diätetische Lebensmittel (Diätverordnung)
Anlage 12 (zu § 14c Abs. 2 und 4; Anlagen 10 und 11 jeweils Nr. 2.1, 2.2 und 2.3)
Unverzichtbare und bedingt unverzichtbare
Aminosäuren in Muttermilch, ausgedrückt in mg je 100 kJ und 100 kcal

( Fundstelle des Originaltextes: BGBl. I 2007, 3274 )

Aminosäureje 100 kJ1) je 100 kcal
Cystin 9 38
Histidin10 40
Isoleucin22 90
Leucin40166
Lysin27113
Methionin 5 23
Phenylalanin20 83
Threonin18 77
Tryptophan 8 32
Tyrosin18 76
Valin21 88
1)
1 kJ = 0,239 kcal