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Nichtamtliches Inhaltsverzeichnis

Verordnung über diätetische Lebensmittel (Diätverordnung)
Anlage 9 (zu § 7 Abs. 1 Nr. 2, § 7b, § 14c Abs. 1, § 14d Abs. 2, § 22b Abs. 3)

(Fundstelle: BGBl. I 2005, 1188 - 1190;
bzgl. der einzelnen Änderungen vgl. Fußnote)


1. Vitamine
VitaminVitaminverbindungnicht zur Verwendung zugelassen bei
Vitamin ARetinylacetat 
 Retinylpalmitat 
Beta-Carotin Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Retinol 
Vitamin DVitamin D2 (Ergocalciferol) 
 Vitamin D3 (Cholecalciferol) 
Vitamin B1Thiaminhydrochlorid 
 Thiaminnitrat 
Vitamin B2Riboflavin 
 Riboflavin-5'-phosphat- 
Natrium 
NiacinNicotinsäureamid 
 Nicotinsäure 
Vitamin B6Pyridoxinhydrochlorid 
 Pyridoxin-5'-phosphat 
PyridoxinpalmitatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
FolsäureFolate 
PantothensäureCalcium-D-pantothenat 
 Natrium-D-pantothenat 
Dexpanthenol 
Vitamin B12Cyanocobalamin 
 Hydroxocobalamin 
BiotinD-Biotin 
Vitamin CL-Ascorbinsäure 
 Natrium-L-ascorbat 
Calcium-L-ascorbat 
6-Palmitoyl-L-Ascorbinsäure 
(L-Ascorbylpalmitat) 
Kaliumascorbat 
Vitamin ED-Alpha-tocopherol 
 DL-Alpha-tocopherol 
D-Alpha-tocopherylacetat 
DL-Alpha-tocopherylacetat 
Vitamin KPhyllochinon (Phytomenadion) 
2. Mineralstoffe
MineralstoffMineralstoffverbindungennicht zur Verwendung zugelassen bei
Calcium (Ca)Calciumcarbonat 
 Calciumchlorid 
Calciumcitrate 
Calciumgluconat 
Calciumglycerophosphat 
Calciumlactat 
Calciumorthophosphat 
CalciumoxidSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Calciumhydroxid 
Magnesium (Mg)Magnesiumcarbonat 
 Magnesiumchlorid 
MagnesiumlactatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Magnesiumoxid 
Magnesiumorthophosphate 
Magnesiumsulfat 
Magnesiumgluconat 
MagnesiumglycerophosphatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Magnesiumhydroxid 
Magnesiumcitrat 
Eisen (Fe)elementares EisenSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
 Eisen-II-bisglycinatBeikost
Eisen-II-carbonatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Eisen-II-citrat 
Eisen-II-gluconat 
Eisen-II-lactat 
Eisen-II-sulfat 
Eisen-II-ammoniumcitrat 
Eisen-II-fumarat 
Eisen-III-diphosphat 
Eisen-III-saccharatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
EisennatriumdiphosphatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Kupfer (Cu)Kupfercitrat 
 Kupfergluconat 
Kupfersulfat 
Kupferlysinkomplex 
Kupfercarbonat 
Jod (I)Kaliumjodid 
 Natriumjodid 
Kaliumjodat 
NatriumjodatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Zink (Zn)Zinkacetat 
 Zinkchlorid 
Zinklactat 
Zinksulfat 
Zinkcitrat 
Zinkgluconat 
Zinkoxid 
Mangan (Mn)Mangan-II-carbonat 
 Mangan-II-chlorid 
Mangan-II-citrat 
Mangan-II-sulfat 
Mangan-II-gluconat 
Mangan-II-glycerophosphatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Natrium (Na)NatriumhydrogencarbonatBeikost
 Natriumchlorid
Natriumcitrat
Natriumgluconat
Natriumcarbonat
Natriumlactat
Natriumorthophosphate
Natriumhydroxid
Kalium (K)KaliumbicarbonatBeikost
 KaliumcarbonatBeikost
Kaliumchlorid 
Kaliumcitrate 
Kaliumgluconat 
KaliumglycerophosphatSäuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung
Kaliumlactat 
KaliumorthophosphateBeikost
KaliumhydroxidBeikost
Selen (Se)NatriumselenatBeikost
 Natriumselenit
3. Aminosäuren und deren Verbindungen sowie sonstige stickstoffhaltige Verbindungen
StoffNicht zur Verwendung zugelassen bei
L-Arginin und sein Hydrochlorid Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung1)
L-Cystin und sein Hydrochlorid 
L-Histidin und sein Hydrochlorid 
L-Isoleucin und sein Hydrochlorid 
L-Leucin und sein Hydrochlorid 
L-Lysin und sein Hydrochlorid 
L-Cystein und sein Hydrochlorid 
L-Methionin 
L-Phenylalanin 
L-Threonin 
L-Tryptophan 
L-Tyrosin 
L-Valin 
L-Carnitin und sein Hydrochlorid 
L-Carnitin-L-TartratBeikost
TaurinBeikost
Cytidin-5'-monophosphat und sein NatriumsalzBeikost
Uridin-5'-monophosphat und sein NatriumsalzBeikost
Adenosin-5'-monophosphat und sein NatriumsalzBeikost
Guanosin-5'-monophosphat und sein NatriumsalzBeikost
Inosin-5'-monophosphat und sein NatriumsalzBeikost
4. Sonstige Stoffe
Cholin
Cholinchlorid
Cholincitrate
Cholintartrate
Inositol
1)
L-Arginin und sein Hydrochlorid dürfen nur zur Herstellung von Säuglingsanfangsnahrung im Sinne des § 14c Absatz 3 Satz 1 Nummer 2 und Folgenahrung im Sinne des § 14c Absatz 5 Satz 1 der Diätverordnung verwendet werden.