- 1.
Berufsbildung,
- 2.
Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
- 3.
Arbeits- und Tarifrecht, Personalwesen,
- 4.
Arbeitsschutz, Arbeitssicherheit,
- 5.
Umweltschutz, rationelle Energieverwendung,
- 6.
Planen von Arbeitsabläufen, Einsetzen und Pflegen von Werkzeugen, Geräten und Maschinen,
- 7.
Bestimmen, Einordnen, Versorgen und Pflegen von Pflanzen und Pflanzenteilen,
- 8.
Gestalten von Pflanzen- und Blumenschmuck,
- 9.
Anwenden berufsbezogener rechtlicher Vorschriften; Abgabe von Pflanzenschutzmitteln im Fachhandel,
- 10.
Beschaffen und Lagern von Waren:
- 10.1
Einkauf,
- 10.2
Warenannahme, Lagerung und Bestandsüberwachung,
- 11.
Beratung und Verkauf:
- 11.1
Verkaufsförderung und -vorbereitung,
- 11.2
Beraten und Bedienen von Kunden,
- 12.
kaufmännische Steuerung und Kontrolle.
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