Verordnung zum Schutz von Tieren im Zusammenhang mit der Schlachtung oder Tötung und zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 des Rates (Tierschutz-Schlachtverordnung - TierSchlV)
Anlage 2 (zu § 12 Absatz 6)
Höchstdauer zwischen Betäuben und Entblutungsschnitt

(Fundstelle: BGBl. I 2012, 2993)

Betäubungsverfahren		Sekunden
1		2
Bolzenschuss bei
a)	Rindern	60
b)	Schafen und Ziegen in den Hinterkopf	15
c)	anderen Tieren oder anderen Schusspositionen	20
Elektrobetäubung warmblütiger Tiere		10 (Liegendentblutung) 20 (bei Entblutung im Hängen)
Kohlendioxidbetäubung (einfache Betäubungsverfahren)		20 (nach Verlassen der Betäubungsanlage) 30 (nach dem letzten Halt in der CO₂-Atmosphäre)

Verordnung zum Schutz von Tieren im Zusammenhang mit der Schlachtung oder Tötung und zur Durchführung der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 des Rates (Tierschutz-Schlachtverordnung - TierSchlV)Anlage 2 (zu § 12 Absatz 6)Höchstdauer zwischen Betäuben und Entblutungsschnitt