Nichtamtliches Inhaltsverzeichnis

Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft Küche* (Fachkraft-Küche-Ausbildungsverordnung - FKüAusbV)
§ 12 Prüfungsbereiche

Die Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:

1.: „Zubereiten von einfachen Speisen und Gerichten“,
2.: „Produkte und Lagerhaltung“ sowie
3.: „Wirtschafts- und Sozialkunde“.