| 1 | Berufsbildung (§ 4 Nr. 1) | a) | Bedeutung des Ausbildungsvertrages , insbesondere Abschluß, Dauer und Beendigung, erklären | während der gesamten Ausbildung zu vermitteln |
| b) | gegenseitige Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag nennen |
| c) | Inhalte der Ausbildungsordnung und den betrieblichen Ausbildungsplan erläutern |
| d) | Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen |
| 2 | Aufbau und Organisation des Ausbildungs-betriebes (§ 4 Nr. 2) | a) | Aufbau und Aufgaben des ausbildenden Betriebes erläutern |
| b) | Grundfunktionen des ausbildenden Betriebes, wie Beschaffung, Fertigung, Absatz und Verwaltung, erklären |
| c) | Beziehung des ausbildenden Betriebes und seiner Belegschaft zu Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen und Gewerkschaften nennen |
| d) | Grundlagen, Aufgaben und Arbeitsweise der betriebsverfassungsrechtlichen Organe des ausbildenden Betriebes beschreiben |
| 3 | Arbeits- und Tarifrecht, Arbeitsschutz (§ 4 Nr. 3) | a) | wesentliche Teile des Arbeitsvertrages nennen |
| b) | wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden Betrieb geltenden Tarifverträge nennen |
| c) | Aufgaben des betrieblichen Arbeitsschutzes sowie der zuständigen Berufsgenossenschaft und der Gewerbeaufsicht erläutern |
| d) | wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden Betrieb geltenden Arbeitsschutzgesetze nennen |
| 4 | Arbeitssicherheit, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung (§ 4 Nr. 4) | a) | Berufsbezogene Arbeitsschutzvorschriften der Träger der gesetzlichen Unfallversicherung, insbesondere Unfallverhütungsvorschriften, Richtlinien und Merkblätter, beachten und anwenden |
| b) | Betriebsanweisungen und Arbeitssicherheitsvorschriften bei Arbeitsabläufen beachten und anwenden |
| c) | unfallverursachendes Verhalten sowie berufstypische Unfallquellen und Unfallsituationen beschreiben |
| d) | Gefahren, die beim Umgang mit elektrischem Strom entstehen, beschreiben |
| e) | Gefahren, die von Giften, Dämpfen, Gasen und Arbeitsstoffen ausgehen, beschreiben |
| f) | Maßnahmen für den vorbeugenden Brandschutz und Explosionsschutz ergreifen |
| g) | Brandschutzeinrichtungen und Brandbekämpfungsgeräte bedienen |
| h) | Maßnahmen der Ersten Hilfe einleiten |
| i) | zur Vermeidung betriebsbedingter Umweltbelastungen im beruflichen Einwirkungsbereich beitragen sowie Möglichkeiten der rationellen und umweltschonenden Materialverwendung, insbesondere durch Wiederverwendung und Entsorgung von Werk- und Hilfsstoffen, nutzen |
| k) | die im Ausbildungsbetrieb verwendeten Energiearten nennen und die Möglichkeit rationeller Energieverwendung im beruflichen Einwirkungs- und Beobachtungsbereich anführen |
| 5 | Lesen und Anfertigen von Skizzen, Zeichnungen und technischen Unterlagen (§ 4 Nr. 5) | a) | Skizzen anfertigen | 8 | | | |
| b) | Pläne, Zeichnungen und Normen lesen und anwenden |
| c) | Freihandzeichnungen und Werkzeichnungen anfertigen | | | 4 | |
| 6 | Gestalten und Vorbereiten von Bildhauerarbeiten und Schnitzarbeiten (§ 4 Nr. 6) | a) | Hölzer für die Verarbeitung vorbereiten, Holzfeuchte prüfen | | | 2 | |
| b) | Schriften, Ornamente, Zeichen, Reliefs und Vollplastiken nach Vorgaben und gestalterischen Grundsätzen entwerfen | | | 4 | |
| c) | Hölzer nach Verwendungszweck sowie gestalterischen, wirtschaftlichen und ökologischen Gesichtspunkten auswählen | | | 3 | |
| d) | Kunststoffe, Steine und Metalle nach Verwendungszweck sowie gestalterischen, wirtschaftlichen und ökologischen Gesichtspunkten auswählen |
| e) | Schablonen und Lehren herstellen | | | 2 | |
| f) | Maßnahmen für den konstruktiven Holzschutz auswählen und durchführen | | | | 2 |
| 7 | Erstellen von Modellen, Anwenden von Abformverfahren (§ 4 Nr. 7) | a) | Modellier- und Gipswerkzeuge handhaben und pflegen | 9 | | | |
| b) | Modelliermassen nach Verwendungszweck unterscheiden und anwenden |
| c) | Abformmaterialien sowie Abformverfahren unterscheiden und anwenden | 8 | | | |
| d) | Reliefs, Ornamente und Plastiken anlegen und ausmodellieren | | | 5 | |
| 8 | Be- und Verarbeiten von Hölzern (§ 4 Nr. 8) | a) | Eigenschaften und Fehler von Hölzern bei der Be- und Verarbeitung berücksichtigen | 5 | | | |
| b) | Säge-, Hobel- und Bohrarbeiten ausführen |
| c) | Klebstoffe auswählen und vorbereiten | | 3 | | |
| d) | Breiten- und Blockverleimungen ausführen, Spann- und Preß-einrichtungen anwenden |
| e) | Holzverbindungen auswählen und herstellen, insbesondere Nut und Feder sowie Dübel und Überblattung | | | | 2 |
| 9 | Handhaben und Instandhalten von Meß-zeugen, Handwerkzeugen und Hilfsmitteln (§ 4 Nr. 9) | a) | Handwerkzeuge, insbesondere für die Bearbeitung von Holz, Kunststoff, Stein und Metall, nach ihrem Verwendungszweck auswählen | 8 | | | |
| b) | Handwerkzeuge für die Holzbearbeitung handhaben, insbesondere Klüpfel, Schnitzeisen, Raspeln und Feilen |
| c) | Schnitzeisen schärfen |
| d) | Handwerkzeuge für die Holzbearbeitung instandhalten |
| e) | Meßzeuge und Hilfsmittel auswählen und anwenden, insbesondere Taster, Punktiergeräte und Figurenschraube | | 2 | | |
| f) | Meßzeuge und Hilfsmittel instandhalten |
| g) | Handwerkzeuge für die Kunststoff-, Stein- und Metallbearbeitung handhaben und instandhalten | | | 2 | |
| 10 | Bedienen und Warten von Maschinen (§ 4 Nr. 10) | a) | Maschinen und Vorrichtungen nach dem Verwendungszweck unterscheiden, einrichten und bedienen | | 5 | | |
| b) | Sicherheitsvorschriften einhalten und Schutzeinrichtungen einsetzen |
| c) | Maschinenstörungen erkennen und Fehlerbeseitigung einleiten |
| d) | Maschinenwerkzeuge auswechseln und instandhalten | | | 2 | |
| e) | Maschinen und Vorrichtungen warten |
| f) | Handoberfräse einsetzen | | | | 2 |
| 11 | Ausführen von Bildhauerarbeiten und Schnitzarbeiten in verschiedenen Materialien (§ 4 Nr. 11) | a) | Arbeitsplatz einrichten | 14 | | | |
| b) | Hölzer in unterschiedlichen Techniken formgebend bearbeiten |
| c) | Schriften und Zeichen ausführen | | 5 | | |
| d) | plastische Arbeiten durch Kopieren von Modellen herstellen, insbesondere durch Punktieren | | 9 | | |
| e) | Plastische Arbeiten nach Modellen und nach Zeichnungen herstellen, insbesondere vergrößern und verkleinern | | | | 7 |
| f) | Kunststoffe und Steine in unterschiedlichen materialbedingten Techniken formgebend bearbeiten | | | | 4 |
| g) | Werkstücke unter Berücksichtigung material- und formbedingter Besonderheiten zusammenbauen | | | | 4 |
| h) | Oberflächenstrukturen herstellen | | | | 4 |
| i) | Arbeitsergebnisse bewerten | | | | 2 |
| 12 | Behandeln von Oberflächen (§ 4 Nr. 12) | a) | Holzoberflächen für die weitere Behandlung vorbereiten, insbesondere schleifen, wässern und ausbessern | | 2 | | |
| b) | Hilfs-, Färbe- und Überzugsmittel dem Verwendungszweck zuordnen sowie den Vorschriften entsprechend lagern und entsorgen | | | 2 | |
| c) | Kunststoff- und andere Oberflächen für die weitere Behandlung vorbereiten, insbesondere spachteln, schleifen und ausbessern | | | | 2 |
| d) | Oberflächen im Hinblick auf Gestaltung und Beanspruchung unter Berücksichtigung des Gesundheitsschutzes behandeln, insbesondere durch Beizen, Ölen, Wachsen, Lasieren, Lackieren und Auftragen von Holzschutz- und Korrosionsschutzmitteln | | | | 5 |
| 13 | Fundamentieren, Versetzen und Verankern von Werkstücken (§ 4 Nr. 13) | a) | Vermessungsarbeiten ausführen | | | | 5 |
| b) | Fundamente herstellen |
| c) | Werkstücke lagern und transportieren |
| d) | Werkstücke versetzen und verankern |
| e) | Arbeitsgerüste unter Beachtung der Sicherheitsvorschriften auf- und abbauen |
| 14 | Restaurieren von Bildhauerarbeiten und Schnitzarbeiten (§ 4 Nr. 14) | a) | Stilarten unterscheiden und bei Restaurierungsarbeiten berücksichtigen | | | | 13 |
| b) | Objekte ausbessern |
| c) | fehlende Teile herstellen und anpassen |
| d) | Oberflächen wiederherstellen |
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