Verordnung über die Prüfung zum anerkannten Fortbildungsabschluss Geprüfter Industriemeister – Fachrichtung Süßwaren und Geprüfte Industriemeisterin – Fachrichtung Süßwaren

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		Eingangsformel
		Inhaltsübersicht
		§ 1 Ziel der Prüfung und Bezeichnung des Fortbildungsabschlusses
		§ 2 Teile des Fortbildungsabschlusses und Gliederung der Prüfung
		§ 3 Nachweis des Erwerbs der berufs- und arbeitspädagogischen Qualifikationen
		§ 4 Voraussetzungen für die Zulassung zu den Prüfungsteilen
		§ 5 Prüfungsteil „Fachrichtungsübergreifende Basisqualifikationen“
		§ 6 Qualifikationsinhalte der Prüfungsbereiche
		§ 7 Prüfungsteil „Handlungsspezifische Qualifikationen“
		§ 8 Gliederung des Prüfungsteils
		§ 9 Situationsaufgaben im schriftlichen Teil, Bearbeitungsdauer
		§ 10 Situationsaufgabe aus dem Handlungsbereich „Technik“
		§ 11 Situationsaufgabe aus dem Handlungsbereich „Organisation“
		§ 12 Fachgespräch
		§ 13 Befreiung von einzelnen Prüfungsbestandteilen
		§ 14 Bewerten der Prüfungsleistungen
		§ 15 Bestehen der Prüfung, Gesamtnote
		§ 16 Zeugnisse
		§ 17 Wiederholung der Prüfung
		§ 18 Übergangsvorschriften
		§ 19 Inkrafttreten, Außerkrafttreten
		Anlage 1 (zu den §§ 14 und 15) Bewertungsmaßstab und -schlüssel
		Anlage 2 (zu § 16) Zeugnisinhalte