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Nichtamtliches Inhaltsverzeichnis

Futtermittelverordnung
Anlage 2 (zu § 6 Absatz 1)
Schätzgleichungen zur Berechnung des Energiegehaltes von Mischfuttermitteln

(Fundstelle: BGBl. I 2016, 2026)


Verwendete Abkürzungen
GE
= Bruttoenergie
ME
= umsetzbare Energie
MJ/kg
= Megajoule je Kilogramm
NEL
= Nettoenergie-Laktation
v. H.
= vom Hundert
g
= Gramm
ml
= Milliliter
mg
= Milligramm
T
= Trockenmasse
TierartMischfuttermittelSchätzgleichung
123
 
Rinder,
Schafe,
Ziegen		alleME in MJ/kg T1 = 7,17
 – (g/kg T)Rohasche× 0,01171
 + (g/kg T)Rohprotein× 0,00712
  + (g/kg T)Rohfett2 × 0,01657
  + (g/kg T)Stärke3 × 0,00200
  – (g/kg T)Säure-Detergenzien-Faser, aschefrei× 0,00202
  + mlGasbildung4 in 200 mg Trockenmasse× 0,06463
SchweinealleMEs in MJ/kg = 
     (g/kg)Rohprotein× 0,021503
  + (g/kg)Rohfett2 × 0,032497
  – (g/kg)Rohfaser× 0,021071
  + (g/kg)Stärke3 × 0,016309
  + (g/kg)organischer Rest (berechnet als Differenz zwischen der organischen Substanz und der Summe aus Rohprotein, Rohfett, Rohfaser und Stärke (jeweils in g/kg))× 0,014701
1
Soll die Angabe in NEL in MJ/kg erfolgen, ist wie folgt umzurechnen:
NEL = 0,6 [1 + 0,004 (q – 57)]x ME; wobei q = ME x 100/GE.
Dafür ist der GE-Gehalt im Bombenkalorimeter zu bestimmen oder wie folgt zu berechnen:
GE (MJ/kg) =
(g/kg)
+ (g/kg)
+ (g/kg)
+ (g/kg)		Rohprotein
Rohfett
Rohfaser
N-freie Extraktstoffe		x 0,0239
x 0,0398
x 0,0201
x 0,0175.
2
Zu bestimmen nach HCI-Aufschluss nach Anhang III Buchstabe H der Verordnung (EG) Nr. 152/2009.
3
Zu bestimmen nach dem polarimetrischen Verfahren nach Anhang III Buchstabe L der Verordnung (EG) Nr. 152/2009.
4
Die Bestimmungsmethode ist folgender Quelle zu entnehmen:
Steingass, H., K. H. Menke (1986): Übersichten Tierernährung, Band 14, S. 251, DLG-Verlag, Frankfurt/Main.